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产品名宅
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The Orchid House
Grade A 波旁、Tahitensis 与稀有产地香草荚，缓慢熟成，产地真空封装。香草荚、香草酱、纯萃与粉末，供烘焙、巧克力、乳制品与精细制造之用。
查看香草系列 → House No. 02 · 即将开幕The Ox House
顶级牛肉，一如我们对待所有事物那样分级、签名。首批货源正在甄选之中。
加入候补名单 →为何选择 Ox & Orchid
为先品尝、再议价的买家而生。
我们是专精一门的名宅，而非广铺货源的大批发商。每一批货，都由我们亲自杯测、切割或分级，然后才呈到您面前。每一位贸易客户都拥有专属客户经理，而不是一串工单编号。
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逐批可溯
每一批货都附产地文件：香草注明种植园与收成日期，肉类注明农场、品种与熟成记录。
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专业分级，公开参数
含水率、香兰素百分比、香草荚长度；大理石纹评分、熟成天数、切割公差。参数落在纸上，而非停留在承诺里。
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批发优先的商业条款
阶梯量价、长期订单计划，承诺前先看数据。零售亦有，但贸易永远优先。
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冷链与出口就绪
覆盖全球的温控物流，出口单证由我们代为办理。
我们的标准
我们对自己设定的标准，贯穿每一环节。
№ I
HACCP 原则
依据 HACCP 危害分析原则管理食品安全，贯穿仓储与操作全流程。
№ II
欧盟食品经营标准
按照欧盟食品经营主体的相关要求建设，并随贸易开展逐步落实。
№ III
冷链控制
全程温度控制的运输，每批可按需提供温度记录。
№ IV
产地文件
批发订单随附逐批产地凭证。
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「一支饱满多脂的香草荚，香气极为浓郁。美味。」
Nick Bril · 主厨，The Jane** · 安特卫普